Vegane Bouletten

 

Zutaten

 

  • 300 gr Rote Linsen

  • 600 ml Wasser

  • 1 Bannane

  • 1 Zwiebel

  • 3 Knublauchzehe

  • 1st chipotle

  • 1Tl Schwarze Sesam

  • 3Tl Graram Masala

  • 20gr Frische Petesilie

  • Rapsöll

  • 1 Tl kumel

     

Vorbereitung

 

Zwiebeln, Knublauch und Cjipotle in kleine würffeln schneiden und imit ein bisschen Rapsöl anbraten, gewürze dazugeben.

Gewaschene Linsen dazu geben umruhen und wasser dazu geben, ca 15 minuten kochen lassen, umruhen.

Die masse pürieren und mit den händen kugeln oder formen machen als friikadellen waehern… in Öl kunsprich braten.

Buen provecho!

© 2020 by Alejandra am Herd.