© 2019 by Alejandra am Herd.

Köchin

Mis Amores!!

Mexiko steht für Feuer, Leidenschaft und gutes Essen! Wer ist dabei?!!

Ich werde Euch die mexikanische Küche auf ganz andere Art und Weise näher bringen. Nicht alles was Mais und rote Bohnen enthält, ist echtes mexikanisches Essen.

Die mexikanische Küche ist reichhaltig, abwechslungsreich und komplex. Seit 2010 gilt sie auch als besonders schützenswertes immaterielles Weltkulturerbe. ;)

Was wären wir ohne Schokolade, Chilischoten, ein Molcajete ( Mexikanische Moerser) oder Mezcal? .. Oder auch Blumen und jetzt kommen noch, INSEKTEN!!

 

JAAAA...Grillen,Essskorpione, und Würmer! Und auch verschiedene Pflanzen dürfen nicht fehlen. Mein Favorit: Der Kaktus! Meiner Meinung nach, das Essen der Zukunft...sehr proteinreich, gesund und vor allem LECKER! Aber Aufpassen weil Chillischoten und Escorpionen Aphrodisiac sind!

Taucht mit mir in die echte Mexikanische kulinarische welt und lasst euch mit Geschmacksexplosion am Gaumen überraschen!“

 

eure Alejandra

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